Nombre de messages: 1600 Age: 49 Localisation: SOMZEE, NAMUR Date de naissance: 07/08/1962 Date d'inscription: 11/07/2011
Sujet: TIRAMISU Dim 16 Oct 2011 - 12:31
Ingrédients : 500 gr. de mascarpone 6 oeufs 100 gr. de sucre fin 1 verre d'Amaretto Biscuits boudoir ou à la cuillère. Café expresso.
Préparation : - Battre les blancs en neige. - Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. - Ajouter le mascarpone en continuant à battre au mixer. - Ajouter les blancs battus en neige et terminer par l'Amaretto.
Préparer une assiette avec le café.
Tremper les biscuits dans le café et ensuite les mettre en rang dans le plat. Mettre une couche du mélange mascarpone. Une couche de biscuits et ainsi de suite. Terminer par une couche du mélange mascarpone.
Mettre au frais.
Vous pouvez saupoudrez de cacao avant de servir.
sylvie2841 Jaseuse Confirmée
Nombre de messages: 244 Age: 53 Localisation: loir et cher Date de naissance: 15/01/1959 Date d'inscription: 15/08/2011
Sujet: Re: TIRAMISU Dim 16 Oct 2011 - 14:37
hum!! très bon mais très riche en calories! oups on peut se faire plaisir je vais essayer! merci pour cette recette Dominobonbon
Lounette38 La Yeule m'arrête pu !!
Nombre de messages: 1192 Age: 43 Localisation: chapareillan Date de naissance: 15/06/1968 Date d'inscription: 17/01/2011
Sujet: Re: TIRAMISU Dim 16 Oct 2011 - 15:46
Merci Domino j'essaierai ;
coyote des neiges
Nombre de messages: 7931 Age: 53 Localisation: Rimouski (Québec) Date de naissance: 29 septembre 1958 Date d'inscription: 31/10/2005
Sujet: Re: TIRAMISU Dim 16 Oct 2011 - 18:54
Pour moi je peux oublier ça, puisque le mascarpone est inconnu ici... À moins qu'il y ait un équivalent? C'est un genre de fromage blanc???